İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Selçuk Üniversitesi’ne bağlı olarak 27/06/7987 tarihli Resmi Gazete’de yayınlanan 19500 sayılı Kanuna dayalı olarak Y.Ö.K. Yürütme Kurulu Başkanlığı’nın 26/06/1988 tarih ve 20914 sayılı yazıları gereğince kurulmuştur. İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi ilk yılında 1 Yardımcı Doçent, 1 Doçent ve 1 Yabancı Dil Okutmanı kadrosu ile eğitim-öğretime başlamıştır. İlk yıllarda eğitim-öğretim faaliyetleri diğer üniversitelerden (Selçuk ve Gazi Üniversitesi) gelen öğretim üyelerinin katkıları ile gerçekleştirilmiştir. Kuruluşundan 30/07/1992 tarihine kadar Selçuk Üniversitesi bünyesinde eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdüren İ.İ.B.F. 11/06/1992 tarih ve 21281 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren 3837 sayılı Kanun ile kurulan Niğde Üniversitesi’ne bağlanmıştır. Başlangıçta sadece İşletme Bölümü’ne öğrenci kabul eden İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, bugün İktisat, Kamu Yönetimi ve Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümlerine öğrenci kabul etmekte olup, ayrıca Maliye Bölümü, Uluslararası Ticaret ve Lojistik Yönetimi ve Bankacılık ve Finans Bölümleri de kurulmuştur.

İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi kadrosunda 2012 yılı itibariyle 4 Profesör, 13 Doçent, 23 Yardımcı Doçent, 3 Doktor, 1 Öğretim Görevlisi ve 20 Araştırma Görevlisi bulunması önemli bir gelişme olarak görülmektedir.